고구마의 영양성분과 보관법
고구마의 영양성분과 보관법 안녕하세요, 여러분! 오늘은 맛있는 고구마를 오래 신선하게 보관하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 고구마는 건강에 좋은 영양가가 풍부한 식품이지만, 올바르게 보관하지 않으면 빠르게 상할 수 있습니다. 따라서 고구마를 신선하게 보관하는 방법을 알아봅시다. 고구마의 영양성분 고구마는 수분 66.3%, 탄수화물 31.2%, 단백질 1.4%로 전분이 주성분입니다. 알칼리성 식품으로 칼륨, 칼슘, 인을 비롯해 비타민 A, B1, B2, C, E 등이 고루 함유되어 비타민의 보고라 할 수 있는 대표적인 알칼리성 식품 중의 하나입니다. 칼륨이 많아 고혈압 개선에도 효과가 있으며, 또 껍질에는 칼슘이 많이 들어 있으므로 가능하면 깨끗이 씻어 껍질째 먹는 것이 좋다. 고구마 보관법 고구마는 습기..
2024. 3. 26.
서울시, 서울형 가사서비스 확대!
서울시, 서울형 가사서비스 확대! 서울시가 올해에는 더 많은 가정에 더 많은 지원을 약속하고 있습니다. '서울형 가사서비스'는 임산부 가정부터 맞벌이 가정, 다자녀 가정까지 다양한 가정에 무료로 집안일을 도와주는 프로그램입니다. 작년에는 7월부터 시작된 이 서비스가 이미 6,000여 가구에 이용되었는데요, 올해에는 더 많은 가정을 대상으로 하는 확대 정책을 시행할 예정입니다. 이용 가구를 6,000 가구에서 1만 가구로 늘리고, 이용 가능한 횟수도 6회에서 10회로 증가시킬 것입니다. 서울시에 거주하는 기준 중위소득 150% 이하의 가정이 대상이며, 임산부, 맞벌이 가정, 다자녀 가정이 해당됩니다. 지원은 25개 자치구에서 이뤄지며, 가족돌봄 공백이 발생한 가구에 우선적으로 지원됩니다. 서울형 가사서비스..
2024. 3. 26.